Die Akaflieg Hamburg betreibt eine Flugschule in Form einer Declared Training Organization (DTO) nach europäischem Recht. Die Akaflieg Hamburg ist berechtigt, Ausbildungslehrgänge zur Segelflugzeugpilotenlizenz (SPL) anzubieten.
Die Ausbildung wird durch ehrenamtlich tätige Fluglehrer durchgeführt. Daher fallen für den Flugschüler nur der Mitgliedsbeitrag und die Fluggebühren als Ausbildungskosten an. In Summer betragen die Kosten typischerweise 600€ jährlich. Bei engagierter Teilnahme ist ein Lizenzerwerb innerhalb von 2-3 Jahren realistisch. Die theoretische Ausbildung findet begleitend zur praktischen Ausbildung statt. Zum erfolgreichen Bestehen der Theorieprüfung, welche vor der Luftfahrtbehörde Hamburg abgelegt wird, ist aber auch Bereitschaft zum intensiven Selbststudium erforderlich. Nach bestandener Theorieprüfung und mit dem Erreichen der Prüfungsreife endet die Segelflugausbildung mit dem Ablegen der praktischen Prüfung vor einem behördlich bestelltem Flight Examiner.
Die Flugausbildung findet hauptsächlich in der Startart "Windenschlepp" statt. Es ist aber möglich auch bereits als Flugschüler die Startart "Flugzeugschlepp" zu üben und die entsprechende Berechtigung zu erwerben. Begleitend zur Flugausbildung werden alle Flugschüler zu DAeC-Windenfahrern ausgebildet. Dies umfasst insbesondere das erfolgreiche Durchführen von mindestens 100 Windenschlepps an 10 unterschiedlichen Tagen unter Beaufsichtigung.